Asakusa · Tokyo
Lottatori in pensione mostrano i rituali e disputano un incontro al meglio delle tre riprese mentre voi mangiate il chanko-nabe, lo stufato su cui si allenano.
I tavoli intorno al ring sono limitati, quindi scegli la tua data per tempo.
La risposta breve
Per la maggior parte dei visitatori alla prima esperienza che apprezzano l'idea di mangiare chanko-nabe a portata di mano da un ring di argilla, sì. Lottatori professionisti in pensione mostrano i loro esercizi mattutini e le tecniche classiche, un moderatore spiega le regole in inglese e giapponese, e una sfida al meglio delle tre si svolge mentre viene servito un pasto a volontà. Il ring è un vero dohyō, i lottatori sono veri, e lo stufato è quello che i lottatori mangiano per allenarsi. Ciò che non è reale è la posta in gioco. L'annuncio stesso lo definisce uno spettacolo divertente e adatto alle famiglie, diverso da un serio tour di allenamento mattutino. Prendetelo come una cena vivace con uno sport al centro e vale il suo prezzo; arrivate sperando in un torneo e non lo sarà.
Cinque cose da sapere prima
La vita in una scuderia di sumo
L'intera settimana di un lottatore si costruisce dentro un heya, una stable. Questi sei tasselli di quella vita, come li descrive l'edizione inglese di Wikipedia, spiegano perché un pasto di chanko-nabe sia al centro di una serata di sumo. Sono informazioni di contesto sullo sport, non la scaletta di questo spettacolo.
La casa
Un lottatore professionista deve appartenere a un heya, la stable dove vive, mangia, si allena e dorme sotto la guida di un anziano. Le parole di Wikipedia per descrivere questa vita sono quasi monastica e militaresca. Una stable prende il nome dalla quota dell'anziano che ne è capo allenatore, perciò un cambio di maestro spesso significa un cambio di nome.
Prima luce
I lottatori più giovani si alzano all'alba per le faccende e gli esercizi di riscaldamento, e si allenano prima di aver mangiato; gli stipendiati arrivano per ultimi. Wikipedia osserva che nessuna mattina viene saltata.
La pentola
Dopo l'allenamento viene lo stufato, tradizionalmente il primo pasto della giornata, poi un sonnellino. Lo schema senza colazione, un pranzo abbondante e il sonno serve ad aiutare i lottatori a prendere peso. Non esiste una ricetta fissa: un brodo dashi o di pollo, proteine come pollo, tofu o polpette di pesce, e verdure come daikon e bok choy. Gli anziani e gli ospiti della stable si servono per primi.
Gerarchia
Il sumo professionistico ha sei divisioni. I lottatori delle due divisioni superiori, jūryō e makuuchi, sono sekitori: stipendiati, con almeno un assistente, con diritto a una stanza privata e al primo uso del bagno. Tutti gli altri condividono un dormitorio e svolgono le faccende domestiche. Un banzuke pubblica la classifica prima di ogni torneo.
Il codino
I lottatori devono farsi crescere i capelli lunghi e formare un codino, il chonmage, un'acconciatura in stile samurai. Quelli di jūryō e makuuchi ne indossano una versione più elaborata, l'ōichōmage. Poiché lo stile è così legato a questo sport, tagliarlo segna la fine di una carriera.
Dopo l'ultimo incontro
La carriera si conclude con il taglio del chignon in una cerimonia chiamata danpatsu-shiki. Gli ospiti tagliano ciascuno qualche ciocca e, per tradizione, il maestro del lottatore che si ritira recide le ultime. Organizzarla al Ryōgoku Kokugikan richiede almeno trenta tornei come sekitori. Wikipedia aggiunge che la maggior parte dei ritirati lascia l'associazione e che la maggioranza trova lavoro nei ristoranti di chankonabe.
Fonti: le voci dell'edizione inglese di Wikipedia su heya, chankonabe, rikishi, sumo, danpatsu-shiki e il Ryōgoku Kokugikan. Nulla di quanto qui riportato descrive ciò che conterrà un dato spettacolo.
Spettacolo o torneo
I posti e il biglietto
Tutto quanto segue è così come indicato nell'annuncio. La tua conferma aggiunge la camera esatta e il punto d'incontro.
Hot pot o sushi
Prenota lo spettacolo, poi riempi il resto della tua giornata a Tokyo
Il pasto del sumo viene prima. Accanto ci sono la lezione di sushi con cui questa pagina lo confronta, una passeggiata al mercato del pesce e una lunga giornata verso il Monte Fuji, ciascuna una prenotazione separata con il proprio calendario.
Due ore serali in un ristorante costruito attorno a un ring da sumo: lottatori in pensione si esibiscono, si disputa un incontro al meglio delle tre riprese e uno spettacolo accompagna un pasto a volontà con chanko-nabe.
Una lezione per principianti di nigiri di circa un'ora e mezza, con tonno e salmone, uno chef sushi che vi guida e un happi coat da indossare. Questa pagina la mette a confronto con il pasto del sumo.
Una passeggiata guidata di due ore attraverso il mercato esterno di Tsukiji e oltre il tempio Hongwanji. Il cibo acquistato lungo il percorso presso le bancarelle si paga a parte.
Una lunga giornata fuori Tokyo tra i laghi del Fuji e le sorgenti di Oshino Hakkai. La vista della montagna dipende dal meteo e non può essere garantita.
Altro da prenotare a Tokyo
Nei dintorni di Asakusa
Immagini della vita di una stable, di una sala torneo e delle strade intorno al Sensō-ji. Nessuna è stata scattata a questo spettacolo, nella sua sala o dei suoi lottatori.
Come arrivare e organizzare la serata
Wikipedia indica la stazione di Asakusa come la fermata più orientale della linea Tokyo Metro Ginza, condivisa con i treni della linea Toei Asakusa e della linea Tobu Skytree. La pagina di prenotazione e la conferma riportano il punto d'incontro esatto, che può variare in base al tipo di posto scelto: segui quelle indicazioni e non solo il nome della stazione.
Scegli tra la sala principale e l'annex per i posti standard, oppure passa a VIP o VVIP per una visuale più ravvicinata. L'annuncio consiglia VIP per vivere il ring il più da vicino possibile.
Il pasto è incluso nel biglietto, quindi saltate la cena prima. Gli ospiti vegetariani e vegani devono segnalarlo almeno due giorni prima dello spettacolo.
Con pochi posti sfidanti a disposizione e un sorteggio quando le richieste superano i posti disponibili, un turno sul ring è un bonus più che un motivo per prenotare.
Adulti e bambini sono entrambi benvenuti, poiché l'annuncio descrive lo spettacolo come adatto alle famiglie; i neonati sotto i dodici mesi dovrebbero restare a casa.
L'annuncio indica lo spettacolo come accessibile alle sedie a rotelle, ma specifica che i posti riservati sono limitati. Segnalatelo alla pagina di prenotazione al momento della prenotazione.
Sensō-ji, la porta Kaminarimon con la sua lanterna gigante e la via Nakamise si trovano tutti nello stesso quartiere, quindi una serata di sumo si abbina naturalmente a un pomeriggio tra questi luoghi.
Chi desidera osservare i lottatori durante l'allenamento in modo tranquillo e serio dovrebbe considerare le altre esperienze di sumo offerte a Tokyo; questo spettacolo è pensato per intrattenere la sala.
Leggi questi consigli prima di prenotare
FAQ
Sì, per la maggior parte di chi si avvicina per la prima volta e desidera una cena vivace con il sumo al centro: ex lottatori si esibiscono e disputano un combattimento di tre round mentre si mangia chanko-nabe a volontà. Il ring, i lottatori e lo stufato sono autentici; la posta in gioco no, perché si tratta di uno spettacolo di intrattenimento.
No. Secondo la sua stessa descrizione, lo spettacolo è divertente e adatto alle famiglie, e si distingue dalle serie sessioni di allenamento mattutine offerte altrove. I veri tornei a Tokyo si disputano al Ryōgoku Kokugikan, a gennaio, maggio e settembre, come riporta Wikipedia.
L'annuncio indica che il combattimento di tre round è disputato da ex lottatori professionisti di sumo, che tengono anche dimostrazioni di esercizi e tecniche e intrattengono gli ospiti su ciò che è consentito in questo sport.
Gli ospiti possono lanciare una sfida a un lottatore, con pochi posti disponibili a ogni spettacolo e un sorteggio tra i candidati. Consideratelo un bonus.
L'annuncio indica che una danza tradizionale giapponese eseguita da geisha apre la serata. L'annuncio non fornisce ulteriori dettagli, e qui non se ne promettono.
Un pasto con chanko-nabe a cui si può tornare quante volte si vuole, un drink offerto dalla casa e altri da acquistare. I piatti vegetariani e vegani vanno richiesti con almeno due giorni di anticipo, mentre le opzioni senza glutine e halal non possono essere organizzate.
I posti standard si trovano in due ambienti, la sala principale e un'annex adiacente, mentre i posti VIP in prima fila e i VVIP centrali sono più vicini al ring. L'annuncio indica che entrambe le sale standard offrono lo stesso spettacolo e suggerisce i VIP per la visuale più ravvicinata.
L'annuncio definisce lo spettacolo adatto alle famiglie, adulti e bambini, ma i neonati sotto i dodici mesi non dovrebbero partecipare. I posti per sedie a rotelle sono limitati, quindi segnalalo al momento della prenotazione.
Sì: prenotando tramite GetYourGuide, l'annuncio consente la cancellazione senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio e offre anche la possibilità di prenotare ora e pagare dopo.
No. Asakusa Sumo Guide è una pubblicazione indipendente, senza alcun legame con il club, i lottatori o l'azienda che gestisce lo spettacolo. GetYourGuide gestisce qualsiasi prenotazione avviata da un link presente in queste pagine.