Asakusa · Tokio
Luchadores retirados muestran los rituales y disputan un combate al mejor de tres mientras tú comes chanko-nabe, el guiso con el que entrenan.
Las mesas alrededor del ring son limitadas, así que elige tu fecha cuanto antes.
La respuesta breve
Para la mayoría de los visitantes primerizos a quienes atrae la idea de comer chanko-nabe a un palmo del ring de arcilla, sí. Luchadores profesionales retirados exhiben sus ejercicios matutinos y sus técnicas clásicas, un moderador explica las reglas en inglés y japonés, y se disputa un combate al mejor de tres mientras se sirve una comida todo lo que puedas comer. El ring es un dohyō auténtico, los luchadores son reales y el guiso es el mismo que comen los luchadores para entrenar. Lo que no es real es lo que está en juego. El propio anuncio lo describe como un espectáculo divertido y apto para familias, distinto de una visita a un entrenamiento matutino serio. Si se toma como una cena animada con un deporte como centro, justifica su precio; si se llega esperando un torneo, no lo hará.
Cinco cosas que conviene saber antes
La vida en una cuadra de sumo
La semana entera de un luchador se construye dentro de un heya, una cuadra. Estas seis piezas de esa vida, tal como las describe la Wikipedia en inglés, explican por qué una comida de chanko-nabe ocupa el centro de una velada de sumo. Son contexto sobre el deporte, no el orden del espectáculo.
La casa
Un luchador profesional debe pertenecer a un heya, la cuadra donde vive, come, entrena y duerme bajo la autoridad de un anciano. Las palabras de Wikipedia para describir esa vida son cuasi-monásticas y militaristas. Una cuadra toma su nombre del título de anciano que posee su entrenador principal, por lo que un cambio de maestro suele implicar un cambio de nombre.
Primera luz
Los luchadores más jóvenes se levantan con el alba para las tareas y los estiramientos de calentamiento, y entrenan antes de haber comido; los asalariados son los últimos en llegar. Wikipedia señala que no se salta ninguna mañana.
El cocido
Tras el entrenamiento llega el guiso, tradicionalmente la primera comida del día, y después una siesta. La pauta de no desayunar, una comida abundante y dormir pretende ayudar a los luchadores a ganar peso. No hay receta fija: un caldo dashi o de pollo, proteína como pollo, tofu o bolas de pescado, y verduras como daikon y bok choy. Los veteranos y los invitados de la cuadra se sirven primero.
Jerarquía
El sumo profesional tiene seis divisiones. Los luchadores de las dos primeras, jūryō y makuuchi, son sekitori: asalariados, con al menos un asistente, derecho a una habitación privada y prioridad en el baño. Todos los de abajo comparten dormitorio y hacen las tareas domésticas. Un banzuke publica la clasificación antes de cada torneo.
El moño
Se espera que los luchadores se dejen crecer el pelo y formen un moño, el chonmage, un peinado de estilo samurái. Los de jūryō y makuuchi llevan una versión más elaborada, el ōichōmage. Como el peinado está tan ligado al deporte, cortarlo marca el final de una carrera.
Después del último combate
Una carrera termina con el corte del moño en una ceremonia llamada danpatsu-shiki. Los invitados cortan cada uno unos mechones, y tradicionalmente el maestro del luchador retirado corta los últimos. Celebrarla en el Ryōgoku Kokugikan requiere al menos treinta torneos como sekitori. Wikipedia añade que la mayoría de los retirados dejan la asociación y que la mayoría encuentra trabajo en restaurantes de chankonabe.
Fuentes: los artículos de la Wikipedia en inglés sobre heya, chankonabe, rikishi, sumo, danpatsu-shiki y el Ryōgoku Kokugikan. Nada de lo aquí expuesto describe lo que contendrá un espectáculo determinado.
Espectáculo o torneo
Las localidades y la entrada
Todo lo que aparece a continuación se ajusta a lo indicado en el anuncio. Tu confirmación incluye la habitación exacta y el punto de encuentro.
Olla caliente o sushi
Reserve el espectáculo y complete el resto de su día en Tokio
La comida de sumo va primero. Junto a ella están la clase de sushi con la que esta página la compara, un paseo por el mercado de pescado y un largo día hacia el monte Fuji, cada uno una reserva independiente con su propio calendario.
Una velada de dos horas en un restaurante construido alrededor de un ring de sumo: luchadores retirados hacen una demostración, se disputa un combate al mejor de tres y durante todo el espectáculo se sirve una comida ilimitada con chanko-nabe.
Una clase de nigiri para principiantes de aproximadamente una hora y media, con atún y salmón, un chef de sushi que te guía y un happi coat para llevar puesto. Esta página la presenta frente a la comida de sumo.
Un paseo guiado de dos horas por el mercado exterior de Tsukiji y junto al templo Hongwanji. La comida comprada en los puestos a lo largo del recorrido se paga por separado.
Una larga jornada fuera de Tokio recorriendo los lagos del Fuji y los manantiales de Oshino Hakkai. La vista de la montaña depende del tiempo y no se puede garantizar.
Más para reservar en Tokio
Alrededor de Asakusa
Imágenes de la vida estable, una sala de torneos y las calles alrededor de Sensō-ji. Ninguna de ellas fue tomada en este espectáculo, en su sala ni de sus luchadores.
Cómo llegar y organizar la noche
Wikipedia señala la estación de Asakusa como la parada más oriental de la línea Ginza del Metro de Tokio, compartida con los trenes de la línea Asakusa de Toei y la línea Skytree de Tobu. La página de reserva y tu confirmación indican el punto de encuentro exacto, que puede variar según el tipo de asiento que elijas, así que guíate por esa información y no solo por el nombre de la estación.
Escoge entre la sala principal y el anexo para los asientos estándar, o sube a VIP o VVIP para una vista más cercana. El anuncio recomienda VIP para vivir la experiencia más próxima al ring.
La comida está incluida en la entrada, así que no hace falta cenar antes. Los huéspedes vegetarianos y veganos deben avisar al menos dos días antes del espectáculo.
Con solo unas pocas plazas para aspirantes, y un sorteo cuando las solicitudes superan las disponibles, conseguir un turno en el ring es un plus más que un motivo para reservar.
Tanto adultos como niños son bienvenidos, ya que el anuncio describe el espectáculo como apto para familias; los bebés menores de doce meses deberían quedarse en casa.
El anuncio indica que el espectáculo es accesible para sillas de ruedas, pero señala que las plazas para sillas de ruedas son limitadas. Indícalo en la página de reserva al hacer tu reserva.
Sensō-ji, la puerta Kaminarimon con su farol gigante y el acceso Nakamise están todos en el mismo distrito, así que una noche de sumo se combina de forma natural con una tarde entre ellos.
Quien busque una mirada tranquila y seria a los luchadores entrenando debería considerar las otras experiencias de sumo disponibles en Tokio; este espectáculo está concebido para entretener a una sala.
Lea esto antes de reservar
FAQ
Sí para la mayoría de quienes visitan por primera vez y buscan una cena animada con el sumo como protagonista: exluchadores hacen una demostración y disputan un combate de tres asaltos mientras usted come todo el chanko-nabe que quiera. El ring, los luchadores y el guiso son genuinos; lo que no es real es la competición, ya que se trata de un espectáculo de entretenimiento.
No. Según su propia descripción, el espectáculo es divertido y apto para toda la familia, y se diferencia de las serias sesiones de entrenamiento matutinas que se ofrecen en otros lugares. Los torneos reales en Tokio se disputan en el Ryōgoku Kokugikan, en enero, mayo y septiembre, según Wikipedia.
El anuncio indica que el combate de tres asaltos lo disputan exluchadores profesionales de sumo, quienes además demuestran ejercicios y técnicas e informan a los invitados sobre lo que está permitido en este deporte.
Los invitados pueden desafiar a un luchador, con unas pocas plazas en cada función y un sorteo para elegir entre los solicitantes. Considérelo un plus.
El anuncio indica que la velada se abre con una danza tradicional japonesa interpretada por geishas. El anuncio no ofrece más detalles, y aquí no se promete ninguno.
Una comida con chanko-nabe a la que puede volver cuantas veces quiera, una bebida de cortesía y otras de pago. Los platos vegetarianos y veganos deben solicitarse con al menos dos días de antelación, mientras que no es posible organizar opciones sin gluten ni halal.
Las localidades estándar se reparten en dos espacios, la sala principal y un anexo contiguo, mientras que los asientos VIP de primera fila y los VVIP centrales quedan más cerca del ring. El anuncio indica que ambas salas estándar disfrutan del mismo espectáculo y señala la opción VIP para la vista más cercana.
El anuncio describe el espectáculo como familiar, apto para adultos y niños, aunque los bebés menores de doce meses no deberían asistir. Las plazas para sillas de ruedas son limitadas, así que conviene indicarlo al reservar.
Sí: al reservar a través de GetYourGuide, el anuncio permite cancelar sin cargo hasta 24 horas antes del inicio y también ofrece la opción de reservar ahora y pagar más tarde.
No. Asakusa Sumo Guide es una publicación independiente sin vínculo alguno con el club, los luchadores ni la empresa que gestiona el espectáculo. GetYourGuide se encarga de cualquier reserva iniciada desde un enlace en estas páginas.